Казалось бы капуста к АКШ не имеет никакого отношения. Так, да не так! Это незаменимый продукт при атеросклерозе и при втором диабете!
Дело в том, что простая белокачанная капуста приносит нам огромную пользу. Она эффективно снижает уровень холестерина, нормализует пищеварение. А при диабете второго типа капуста просто незаменима. Благодаря высокому содержанию клетчатки и микроэлементов и низкому содержанию углеводов и калорий в целом, капуста помогает нормально питаться при втором диабете.
Дело в том, что простая белокачанная капуста приносит нам огромную пользу. Она эффективно снижает уровень холестерина, нормализует пищеварение. А при диабете второго типа капуста просто незаменима. Благодаря высокому содержанию клетчатки и микроэлементов и низкому содержанию углеводов и калорий в целом, капуста помогает нормально питаться при втором диабете.
Большая разница, съесть просто порцию гречневой каши или съесть эту же кашу и плюс салат из свежей или квашеной капусты! Во втором случае капуста работает как парашют, она существенно замедляет усвоение углеводов из гречки благодаря той самой клетчатке. И быстрые углеводы становятся более медленные, что и требуется при диабете второго типа.Не буду более агитировать, ибо кто еще не осознал всю пользу от капусты, у того все впереди, а кто уже знает, тому доказывать или объяснять ничего не надо. Правда, возникают две проблемы.
- Проблема в том, что со временем один и тот же овощ надоедает. И чем больше вариантов его приготовления, тем дольше он остается на столе.
- Вторая проблема в том, что эффективней всего помогает именно свежая или квашеная капуста. Потому, что при термообработке частично разрушается та самая клетчатка, ради которой мы ее кушаем. Значит нужны свежие салаты. А для салатов нужна тонкая нарезка!
Супер отличный результат! Конечно, надо наловчиться, не все с первого раза может получиться. Кроме того картофелечистка или овощечистка, конечно, может быть как удачной, так и не очень. Но попробовать точно стоит. Сделать порцию салата будет делом двух минут!